Revisa prima dominical y calendario de descansos como conceptos distintos. Abrir los domingos no elimina el derecho al descanso semanal ni permite usar un único pago para cualquier situación.
La PROFEDET explica la prima dominical: corresponde un adicional de 25% sobre el salario de ese domingo trabajado. Consulta también los artículos 69, 71 y 73 de la Ley Federal del Trabajo vigente para revisar descanso y trabajo en día de descanso. Si existen condiciones más favorables, deben considerarse.
Prepara asistencia por persona
Identifica domingos trabajados, descansos asignados, cambios de turno y ausencias. Una lista general del horario del local no prueba qué hizo cada empleado. Define cuándo se autoriza un cambio y cómo llega la información a nómina.
Ejemplo: una mesera trabaja domingo y descansa el martes. La revisión difiere de la de otro empleado que trabajó el domingo y además cubrió su descanso semanal. Informar solo “ambos trabajaron domingo” deja incompleta la segunda situación.
Verifica antes del timbrado
Entrega contratos, salario, asistencia y calendario al responsable de nómina. Revisa los conceptos calculados y su comprobante correspondiente. Guarda evidencia de pago y aclaraciones para que una diferencia se resuelva sin reconstruir semanas desde mensajes sueltos.
El presupuesto del restaurante debe incluir estos costos cuando compare abrir domingo con otro día. Una mayor venta puede requerir más costo laboral y no equivaler a mayor utilidad.
Consulta el costo de un empleado en restaurante para integrar prestaciones y obligaciones a la decisión. Escríbenos por WhatsApp para revisar gratis tu organización inicial de nómina.
